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十种最佳降糖食物,这10类食物利于稳糖(推荐11类食物)

时间:2021-07-21 10:57:01 来源:糖友幸福家族 阅读:163

在患上糖尿病后,也许吃成为了大多数糖友的难题,该吃啥,不该吃啥,可以说大部分糖友一脸蒙圈,更有甚者,听完这个要忌口,那个要忌口,直接奔溃的说"还不如饿死算了。"那么糖友吃真的就那么难吗?其实不然,吃有讲究,也有窍门,掌握好,其实很简单。今天给大家推荐11类食物,简单好记,便于糖友学习。

一、谷物

推荐谷物:玉米、小米、黑米、藜麦、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等都是不错的谷物,糖友可以常吃。

这10类食物利于稳糖,糖友可以常吃

 

对糖友的好处:谷物相比细粮而言,保留了大量的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等多种营养物质,且能量较低,能够加快肠道蠕动,降低血糖,调节血脂。

食用方法:建议谷物可以搭配细粮一起做饭吃,即保留了营养成分,还不给胃肠带来负担,谷物和细粮的比例按照5:1即可。如果有些糖友想做一些粥吃建议比例为10比1,而且建议不要煮得过烂。

糖友幸福家族提醒您:有胃肠疾病的糖友应增加细粮的比例,减少粗粮的比例,以免造成胃肠疾病加重,建议粗粮和细粮比例可以为3:1.

推荐食用量:每日250克左右。

二、蔬菜

推荐蔬菜:

这10类食物利于稳糖,糖友可以常吃

 

等蔬菜。

 

对糖友的好处:多吃蔬菜可以增强饱腹感,延缓糖分吸收,利于控糖。

食用方法:建议糖友最好用煮,炒,炖的方式,少油少盐,利于控糖

糖友幸福家族提醒您:蔬菜的选择最好选择当地的应季蔬菜为主,现买现吃。

推荐食用量:1000克左右。

三、薯类

推荐薯类:地瓜、土豆、山药、芋头等。

这10类食物利于稳糖,糖友可以常吃

 

对糖友的好处:即含碳水化合物,又富含膳食纤维,其中维生素比谷物高。

食用方法:建议以蒸、煮的方式,当主食食用。

糖友幸福家族提醒您:切勿用油炸、烤的方式加工薯类,不仅增加脂肪,还易影响血糖。

推荐食用量:每日250克左右。

四、菌类

推荐菌类:银耳、木耳、猴头菇、鸡腿菇、姬松茸、香菇等。

这10类食物利于稳糖,糖友可以常吃

 

对糖友的好处: 菌类中含有丰富的纤维素、蛋白质、矿物质等营养元素,而且其热量较低,不宜升高血糖,能够改善人体新陈代谢、增强体质,很适合糖友食用。

食用方法:建议以炒、煮为主,搭配主食食用。

糖友幸福家族提醒您:1.切勿私自在树林中采集菌类食用,以防误食毒蘑菇中毒;

2.做菌类菜肴时,一定要事先焯水,避免不熟吃了肠胃不适;

3.并发痛风的糖友建议要少吃,避免痛风加重。

推荐食用量:200克

五、蛋类

推荐蛋类:鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸭蛋等。

这10类食物利于稳糖,糖友可以常吃

 

对糖友的好处:蛋类中含有优质的动物蛋白,可以加强糖友营养使患者营养均衡, 提高免疫力,强壮身体。

食用方法:以煮、蒸为主。

糖友幸福家族提醒您:切勿吃煎蛋,炒蛋,皮蛋,茶叶蛋、咸蛋,食用后易导致疾病加重。

推荐食用量:1个(如果吃多个蛋,建议只吃一个蛋黄即可,其他的可以只吃蛋白)

六、奶类

推荐奶类:无糖酸奶。

这10类食物利于稳糖,糖友可以常吃

 

对糖友的好处:相对于鲜奶,建议糖友多喝酸奶,因为经过接种益生菌及发酵过程,酸奶能促进肠道中有益菌群的繁殖,改善肠道环境,提高免疫力,平稳血糖。

推荐食用量:250毫升。

七、水果

推荐水果:苹果、猕猴桃、柚子、橘子、木瓜等

这10类食物利于稳糖,糖友可以常吃

 

对糖友的好处:水果中含有大量维生素、果胶、微量元素等,不仅能为身体补充多种营养,而且其中水果的果胶附着在肠胃黏膜上,延迟胃排空,阻止碳水化合物的迅速吸收而引起正餐后血糖的迅速升高,有利于降低血糖和促进分泌,维持血糖的稳定。

糖友幸福家族提醒您:水果应以应季水果为主。

推荐食用量:200克

八、坚果

推荐坚果:核桃、榛子、杏仁、腰果等。

这10类食物利于稳糖,糖友可以常吃

 

对糖友的好处:坚果中含有大量的不饱和脂肪酸,维生素及矿物质,能帮助糖友够维持胰腺的正常功能,改善葡萄糖耐量,促进胰岛素合成,调节血糖水平。

糖友幸福家族提醒您:1.坚果应以原味为主2.尽量不要食用松子等油脂特别多的坚果。

推荐食用量:30克。

九、肉类

推荐肉类:鱼肉、猪瘦肉,牛肉,鸡肉(去皮)

这10类食物利于稳糖,糖友可以常吃

 

对糖友的好处:研究表明,糖友随着糖龄的增加,会导致体内蛋白的消耗,导致免疫低下,适当地补充动物蛋白不仅可以补充蛋白质,同时还可以增强体质,改善的肾功能。

食用方法:建议以蒸,煮,炖为主。

糖友幸福家族提醒您:禁食腌制的肉或者肉罐头,因为高盐高油的情况下会加重糖友病情。

推荐食用量:50克。

十、豆类

推荐豆类:大豆、绿豆、红豆、黑豆等

这10类食物利于稳糖,糖友可以常吃

 

对糖友的好处:豆类中含有优质的植物蛋白,人体易于吸收,升糖指数也低,既可以提供碳水化合物,又能提供蛋白质,还有丰富的膳食纤维,同时延缓碳水化合物在肠道的吸收,有利于控制餐后血糖。

食用方法:可以自己打豆浆喝或者可以加在米饭中做成杂粮饭。

糖友幸福家族提醒您:胃肠不适的糖友尽量少食用,以免加重胃肠负担。

推荐食用量:50克。

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